Paso 1: Tamizar el matcha _{Coloca 1-2 cucharadas rasas de matcha (1,5-2g) en el cernidor sobre el tazón y tamiza suavemente para eliminar grumos.}

Paso 2: Agrega agua _{Vierte aproximadamente 30ml de agua a 80°C y con el chasen, mezcla suavemente en movimientos circulares hasta formar una pasta suave sin grumos.}

Paso 3: Batir para crear espuma _{Añade 40 ml de agua (total 70ml). Con el chasen, bate rápidamente de adelante hacia atrás dibujando una “M” o “W” en la superficie entre 20 a 30 segundos.}

Paso 4: Identifica cuando está listo _{Notarás que se formará una capa de espuma consistente sin polvo en el fondo. La espuma debe ser de un color verde brillante.}

Tu ritual, tu momento…